Sayfalar

8 Temmuz 2012 Pazar

'The Great Masters' Sergisi

16. yüzyıl İtalya’sının en ünlü üç ustası Michelangelo, Leonardo ve Raphael’in konu alan “The Great Masters” Sergisi Tophane-i Amire Kültür ve Sanat Merkezi’nde bizlerle buluşuyor. Mutlaka görülmesi gereken bu serginin en önemli özelliği interaktif detaylar içermesi...  Bu özelliği ile bizlere unutulması zor bir sergi deneyimi yaşatıyor... Sergiye kısaca bir özet yapmam gerekirse şunları söyleyebilirim...
Leonardo'nun 'Son Yemek' isimli eseri gerçek boyutları ile sergilenmiş. Eserin hemen yanında bir göz izleme cihazı var. Ekranın önüne oturuyor ve öncelikle bilgisayarın gözlerinizi tanıması için step by step kısa bir kalibrasyon yapıyorsunuz. Sonrasında önünüze 'Son Yemek' resmi geliyor ve resme bakmanız isteniyor. Bilgisayar resim üzerinde gözlerinizin izlediği yolu buluyor ve nereye ne kadar süreyle baktığınızı gösteriyor ve bunu kayıt altına alıp diğer kayıtlarda karşılatırıp genel bir ortalama buluyor. Çıkan sonuca göre resmin genelde orta, sağ ve orta-aşağı-sağ kısmına daha çok odaklanılmış... Bu ne için mi yapılmış? Kim bilir belki de Da Vinci gibi bir deha bunu biliyordu ve resim kompozisyonunu buna göre oluşturmuştu... Sergide ayrıca, DaVinci'nin Sultan II. Bayezid’e gönderdiği mektup ve bu mektupta söz edilen Galata Köprüsü’nün modeli de görülebilir. Vinci gibi bir dehanın, rüzgâr değirmenleri ve yenilikçi hidrolik cihazlar imal etmeyi teklif etmiş olması dikkat çekicidir. Michalengelo'nun Sistine Şapeli'nin Tavanına yapığı çalışmanın detaylarını muhteşem bir interaktif kurguyla inceleyebilirsiniz. Ayrıca Michalengeo'nun 'Davut heykeli', Da Vinci'nin 'Vitrivius İnsanı' ve çok daha fazlası için bu sergiyi kaçırmayın derim... 
 



Raphael'in 'Atina Okulu'




Da Vinci'nin Galata Köprüsü Modeli



Michalengelo 'Sistine Şapeli Tavanı''



27 Haziran 2012 Çarşamba

Kan ve Aşk - In the Land of Blood and Honey




Özgün senaryosu Angelina Jolie tarafından yazılan film, 90’lı yılların başındaki Bosna İç Savaşında geçmektedir. Bu cesur konuyu anlatan film siyasi irade eksikliği sebebi ile toplumda yaşanan çatışmaları anlatmaktadır. Filmin büyük çoğunluğu Saraybosna’ da gerçek mekanlarda çekilmiş olup savaş esnasında hayatını yitiren halkın çocukları da filmde rol almaktadır. (http://www.sinemalar.com/)


Benim Yorumum:

Mutlaka seyredilmesi  gereken güzel bir film olmuş. Bosna iç savaşı iyi bir hikaye ile dokunaklı bir şekilde anlatılmış. Ön planda geçen hikayenin çekiciliği ve sürükleyiciliği bir yana, diğer yanda savaşın içler acısı yüzü seyirciye dozunda yansıtılmış. Filmin görünen konusu aşk temalı olsada aslında bu film dram kategorisinde değerlendilmeli. Film sonunda tüylerinizin ürperdiğini hissedeceksiniz...

24 Haziran 2012 Pazar

Hayatının Seçimi - The Ledge



Köktendinci bir Hıristiyan ile bir ateist arasındaki felsefe savaşı. İstendiğinde ölümcül bir savaşa dönüşebilen düşünceler. Sonuçta, inançlı olanla bu eksikliği bir deneme olarak gören, inançsızlığa inanan kişi çok yüksek bir binanın uç kısmında mı her şeyi çözecektir? Sonrasında, kendi hayatı ile bir başkasının hayatı arasında bir seçim yapması gerekirse ne olacaktır? Bunun için ya bir saati kalmışsa! Ölümden sonra, ahirette, iman olmadan, böyle bir kurban yeteneğine sahip olacak mıdır? (http://www.sinemalar.com/)

Benim Yorumum:

Açıkçası ünlü oyuncular bu filmi seçmeme sebep olan tek faktördü. Senaryonun son derece zayıf olduğu, vermek istediği ince mesajların sadece sözlerde kaldığı bir film olmuş. İzleyip vakit kaybetmeye değmez derim. Sıradan bir konuya, sıradan bir bakış açısı...

13 Haziran 2012 Çarşamba

Peynirli Poğaçalarım

İşte benim güzel peynirli poğaçalarım...
 















Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı ayçiçek yağı 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı tuz (tepeleme)
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Aldığı kadar un. (yaklaşık 4-5 su bardağı)

İç malzemesi (İç malzeme tuzlu tada sahip olmalı)
Peynir, maydanoz

Üzerine sürmek için
Çörek otu, Yumurtanın 2 tanesinin sarısı

Yapılışı

1- Derin bir kasede un+tuz+kabartma tozu iyice karıştırın...
2- Başka derin bir kasede 1sarı+2ak+yoğurt+tereyağı+ayçiçek yağı iyice çırpın...
3- Unlu karışımı yavaş yavaş, eleyerek diğer karışıma yedirin ve yoğurun... (Hamur kulak memesi kıvamına gelecek)
4- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, her parçaya merdaneyde tam yuvarlak şekil verin...
5- Parçaların ortalarına iç harcını koyun ikiye katlayın...
6- Tüm parçalar bitince tepsiye yerleştirip, üzerine çırpılmış 2 yumurta sarısını sürün...
7- 180 derecelik alt üst ısıttığınız fırında üstü iyice kızarana kadar, altı hafif pembeleşinceye kadar pişirin... 

6 Haziran 2012 Çarşamba

Burhan Doğançay - İstanbul Modern

Kent Duvarlarının Yarım Yüzyılı - Burhan Doğançay Retrospektifi

Mükemmel... Etkileyici.... Her yönüyle başarılı bir sergi... Sanata, özellikle resim sanatına biraz olsun ilginiz varsa mutlaka görülmeli.... 

Sanatçının hayatını belirli dönemlere ayırıp (14 Dönem), bu dönemleri ortaya çıkış şekli ve hikayeleriyle son derece başarılı bir şekilde sunmuşlar....

İzin dönemimde olmamdan dolayı, sergiyi tenha sayılabilecek bir gün ve saatte gezme fırsatı yakaladığıma seviniyorum.... Kalabalık, birbirleriyle gereksiz konuşan insanlar, ağlama ve koşma seslerinden zorla getirildiği belli olan çocuk seslerinden uzak, sessiz, sadece birkaç yabancı turistin gezdiği mükemmel bir ortam vardı. Her bir resmi uzun uzun inceleme fırsatı buldum... 

Modern yaşamı, toplumsal olayları algılayışı ve bunları sunma konusundaki usta ve özgün yorumuyla hayata ve resme bakış açımı bir kez daha sorgulamamı sağladı ...

'Mavi Senfoni'nin geldiği noktayı artık daha iyi anlıyorum....

Sanatçıyı ve eserlerini keşfetmek için iyi bir fırsat....




Burger House

Kokoreçim, midyem, ekmek arası köftem sizleri aradım .....

Bu kadar para bu burgere fazla ...

Tamam bildiğimiz hamburgere daha sağlıklı bir alternatif ama çok pahalı be güzelim. Sonuçta ekmek arası köfte alt tarafı.... bir daha mı? Pek tercih etmem gibi. Sağlıklı diye tercih edeceksen hamburger yemeyeceksin. Git salata ye, haşlama sebze ye, sushi ye.... 

Param çok,  hamburgersiz yapamam dersen evet sağlıklı bir alternatif, samimi bir ortam, 15 dk yer çıkarsın ....

5 Haziran 2012 Salı

Charly Temmel

Son derece leziz. Taksim-Asmalımescit mevkiinde İstiklal caddesi üzerinde. En sevdiğim dondurmacı. Küçük şirin dükkanlarının üst katına kurulup dondurmamı afiyetle yerken etrafı seyretmeyi seviyorum. Favori tatlarım: Naneli, bailey's çikolata ve frambuazlı olanlar.

Yaz- kış farketmiyor benim için. Dondurma keyfi burada bambaşka ......

Bugün de burada en sevdiğim çeşitleri yerken İstiklal caddesini seyrettim.... Boş geçmeyin!!


17 Nisan 2012 Salı

Zaz - Je veux


Zaman! dur artık! beni bekle!
yoruldum...
sadece dinlemek istiyorum
gözlerim kapalı 
sessizliği ve müziği

capricorn




Fransızca

Je veux
Donnez-moi une suite au Ritz, je n'en veux pas
Des bijoux de chez Chanel, je n'en veux pas
Donnez-moi  une limousine, j'en ferais quoi ?
Offrez-moi du personnel, j'en ferais quoi ?
Un manoir à Neufchatel, ce n'est pas pour moi
Offrez-moi la Tour Eiffel, j'en ferais quoi ?
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité
J'en ai marre de vos bonnes manières, c'est trop pour moi
Moi je mange avec les mains et je suis comme ça
Je parle fort et je suis franche, excusez-moi
Finie l'hypocrisie, moi je me casse de là
J'en ai marre des langues de bois
Regardez-moi, de toute manière je vous en veux pas et je suis comme ça !
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité




Türkçe

 İstiyorum
Ritz'de bir süit oda versen bana, istemem
Chanel'den mücevherler, istemem
Bir limuzin versen bana, ne yaparım onunla ki?
Uşaklar teklif etsen bana, ne yaparım onlarla?
Neufchatel'de bir malikane, bana göre değil
Eiffel kulesini teklif etsen, ne yaparım onunla?
Aşk isterim, eğlence, iyi huy
Beni mutlu edecek olan paran değildir
Ölürken kalbimde bir el olsun istiyorum
Haydi birleşelim, özgürlüğümü keşfedelim
Tüm önyargını unut
Buyur benim gerçekliğime
İyi görgünden sıkıldım, bana çok fazla
Ben ellerimle yerim, ben böyleyim
Yüksek sesle konuşurum, dolaysızım
İkiyüzlülüğe son verelim, ben kurtuldum
Çifte konuşmalardan yoruldum
Bana bir bak, sana kızgın bile değilim, sadece ben böyleyim
Aşk isterim, eğlence, iyi huy
Beni mutlu edecek olan paran değildir
Ölürken kalbimde bir el olsun istiyorum
Haydi birleşelim, özgürlüğümü keşfedelim
Tüm önyargını unut
Buyur benim gerçekliğime


Fransızca

Je veux

Donnez-moi une suite au Ritz, je n'en veux pas
Des bijoux de chez Chanel, je n'en veux pas
Donnez-moi http://lyricstranslate.com/une limousine, j'en ferais quoi ?
Offrez-moi du personnel, j'en ferais quoi ?
Un manoir à Neufchatel, ce n'est pas pour moi
Offrez-moi la Tour Eiffel, j'en ferais quoi ?
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité
J'en ai marre de vos bonnes manières, c'est trop pour moi
Moi je mange avec les mains et je suis comme ça
Je parle fort et je suis franche, excusez-moi
Finie l'hypocrisie, moi je me casse de là
J'en ai marre des langues de bois
Regardez-moi, de toute manière je vous en veux pas et je suis comme ça !
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité

Türkçe

İstiyorum

Ritz'de bir süit oda versen bana, istemem
Chanel'den mücevherler, istemem
Bir limuzin versen bana, ne yaparım onunla ki?
Uşaklar teklif etsen bana, ne yaparım onlarla?
Neufchatel'de bir malikane, bana göre değil
Eiffel kulesini teklif etsen, ne yaparım onunla?
Aşk isterim, eğlence, iyi huy
Beni mutlu edecek olan paran değildir
Ölürken kalbimde bir el olsun istiyorum
Haydi birleşelim, özgürlüğümü keşfedelim
Tüm önyargını unut
Buyur benim gerçekliğime
İyi görgünden sıkıldım, bana çok fazla
Ben ellerimle yerim, ben böyleyim
Yüksek sesle konuşurum, dolaysızım
İkiyüzlülüğe son verelim, ben kurtuldum
Çifte konuşmalardan yoruldum
Bana bir bak, sana kızgın bile değilim, sadece ben böyleyim
Aşk isterim, eğlence, iyi huy
Beni mutlu edecek olan paran değildir
Ölürken kalbimde bir el olsun istiyorum
Haydi birleşelim, özgürlüğümü keşfedelim
Tüm önyargını unut
Buyur benim gerçekliğime

Je veux

Donnez-moi une suite au Ritz, je n'en veux pas
Des bijoux de chez Chanel, je n'en veux pas
Donnez-moi une limousine, j'en ferais quoi ?
Offrez-moi du personnel, http://lyricstranslate.com/j'en ferais quoi ?
Un manoir à Neufchatel, ce n'est pas pour moi
Offrez-moi la Tour Eiffel, j'en ferais quoi ?
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité
J'en ai marre de vos bonnes manières, c'est trop pour moi
Moi je mange avec les mains et je suis comme ça
Je parle fort et je suis franche, excusez-moi
Finie l'hypocrisie, moi je me casse de là
J'en ai marre des langues de bois
Regardez-moi, de toute manière je vous en veux pas et je suis comme ça !
Je veux de l'amour, de la joie, de la bonne humeur
Ce n'est pas votre argent qui fera mon bonheur
Moi je veux crever la main sur le coeur
Allons ensemble, découvrir ma liberté
Oubliez donc tous vos clichés
Bienvenue dans ma réalité

14 Nisan 2012 Cumartesi

El Yapımı Makarnalar


makarna şekillendirirken...

İş yerimin sıkıntısı dört bir yanımı sarmışken akşamları evde internette dolaşıyordum...
Uğraşırken keyif aldığım tek şeyin mutfak'ta bişeyler yapmak olduğuna uzun zaman önce karar vermiştim. Sıkıcı çalışma hayatı derken yaşam kaosunda iyice kaybolmaya başlamıştım. Bu sebepten rastladığım bu workshop'a hemen kayıt yaptırdım. Mutfak'ta vakit geçirmek eğer keyif için yapılıyorsa gerçekten stres uzaklaştıcı bir yöntem benim için. Ve..... 14 Nisan Cumartesi nihayet geldi. Sabah kalkmam ve ulaşımım biraz zor oldu ama her şeye değerdi.... gerçekten de öyle oldu...

Maslak'ta bir stüdyo... Son derece özenli, düzenli ve profesyoneller... 4 saat gerçekten çok kaliteli geçti. Fettuccine, gnocchi ve ravioli hamurlarını oluşturmayı, makarna şekli vermeyi ve bunlara uygun sosları yapmayı öğrendim. Gayet başarılı olduğumu iddia ediyorum... Herşeyi bırakıp bu işe atılabilirim....




Vok Tavanın Başında...



Ravioli yapılırken...

Patates Gnocchi
Fettuccini


 

9 Nisan 2012 Pazartesi

Eskişehir Turum

Eskişehir'e ilk gidişimdi. Şehri tanımak için Cumartesi öğleden Pazar öğleye sadece 24 saatimiz vardı. Haritalar cebimizde yola çıktık. Şehir için yaptığımız ön çalışma için http://www.gezipgordum.com/ sitesi bize iyi bir referans oldu. Eskişehir ile ilgili aradığımız her bilgiye ulaştık.


Odunpazarı Evleri
Kurşunlu Külliyesi

Tarihi Odunpazarı Evleri, Kurşunlu Külliyesi, Lületaşı Müzesi, Atlıhan El Sanatları Çarşısı ilk duraklarımızdı.
Mevsim dolayısıyla Porsuk'ta bot turları henüz başlamamıştı. Kaçırdığımıza üzüldük. Köprübaşında fotoğraf çekmekle yetindik.  Doktorlar caddesini ve İkieylül caddesini baştansona yürüdük. Hamamyolu caddesini ararken yönümüzü kaybettik :) Papağan'da Çiğbörek-ayran molası verdik.



Porsuk Çayı
  Esnaf Sarayı'nda hediyelik baktık. Otelimiz Ibıs Oteli konum ve hizmet açısından çok beğendik. Espark'ta dolaştık. Kanatlı AVM'de bowling oynadık. Odunpazarı taş fırından haşhaşlı ekmek aldık. Met helvası yedik. Acıktım'da kahvaltı yaptık. Devrim arabasını Tülomsaş'ta ziyaret ettik.
Zaman darlığı ve yorgunluktan parkları bir dahaki gelişimize erteledik. Eskişehir'i çok sevdik.

27 Mart 2012 Salı

Paşabahçe'de bir Kilise

İstanbul'un Paşabahçe semtinde bir kilise varmış. Yeni öğrendim. Biraz da merak uyandırdı bende. Tarihini bilmediğim bu semti daha bir merak eder oldum...

Merkez otobüs duraklarının karşısında, banka atm'lerinin hemen yanındaki alanın hemen altında bir kapı. Üzerinde haç işaretleri var. Çevre esnafından öğrendiğime göre burası 2-3 sokak ötedeki kiliseye uzanan bir tünelmiş...




Paşabahçe Çağatay sokak no.9’da  bulunan Kilisenin tamiratını  İstanbul Fener Patrikhanesi üstlenmiş. Kadıköy Metropolitliğine bağlı 12 kiliseden biri olan Paşabahçe  Hagios Konstantinos ve Hagia Helen Kilisesi, Paşabahçe Rum Cemaati Aya Konstantin Kilisesi ve Aya Kiryaki Ayazması ve Kabristanı Vakfı’na bağlı birinci sınıf bir tarihi eser konumunda .Kilisenin pazar sokağına bakan yüzündeki kitabesinde ise Sultan Abdülhamit Han'a şükran ifadeleri yer alıyor... 

(http://emreyetis.tr.gg/Tarihiyle-Pa%FEabah%E7e-ve-Beykoz.htm)

Cafe Crown - Çubuklu

Evet... Çubuklu'da böyle bir cafe var. Devlet hastanesinin hemen yanında...

Sevgili iş arkadaşlarımla bir öğle yemeği için gittik ve fazlasıyla memnun kaldık. Manzara muhteşem.
Bu cafe için en iyi zamanın serin bir ilkbahar öğleden sonrası olduğunu düşünüyorum... Kısaca bu mevsim ideal...

Cafe ve yemek menüleri var. Genel olarak yemekler 15-25 YTL arası. Kişi başı ortalama 20YTL'ye çıkabilirsiniz. Servis yoğunluğa göre biraz gecikebiliyor ama beklemeye değer...


26 Mart 2012 Pazartesi

Tolga Çevik - Sen Kimsin

Tolga Çevik sevdiğim bir oyuncudur. Yaptığı işleri beğenirim. Ama filmi karşılaştırma ve eleştirme düşüncesiyle izlemedim.
Çok yoğun bir hafta geçirmiştim ve bu filme giderken tek beklentim biraz gülmek ve kafa dağıtmaktı. Böyle durumlarda mantıkdışı komedi algısını seviyorum. Beklentilerime fazlasıyla cevap verdi ve sinemadan mutlu bir şekilde ayrıldım...

Tavsiye ederim...


Van Gogh Alive Dijital

Van Gogh'la tanışmam lise yıllarında olmuştur. O günden bu yana benim için onun resimlerinin ayrı bir yeri, üzerimde özel bir terapi etkisi vardır. Bu sebepten Van Gogh Alive Dijital sergisini kaçırmak istemedim...

Tek cümleyle size söyle özetleyebilirim. Sadece ressamla ilk kez tanışacaklar için güzel bir fırsat olabilir...

10 Şubat – 15 Mayıs 2012 tarihleri arasında İstanbul Karaköy, Antrepo 3, Pazartesi günleri hariç saat 11.00 – 19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilir.

Sözlerimi ressamın kendisini en iyi anlatan ve sevdiğim şu sözleri ile bitirmek istiyorum: 


I dream of painting and then I paint my dream.
Vincent Van Gogh



I put my heart and my soul into my work, and have lost my mind in the process.
Vincent Van Gogh 




Sevgiyle kalın...